Mujeres que inspiran: Nitdia (3 macarrons)

Receta fácil: hamburguesas de merluza.

receta cocina con ninos hamburguesa pescado comida sana

Cuantas veces os ha pasado de llegar la hora de la cena y haceros la terrible pregunta ¿Que hago de cenar?.... ¡A mi un montón! así que este año me he propuesto aprender nuevas recetas, cocinar más sano y más variado. Y ya puestos, que mi hija mayor no me diga: ¡¿Otra vez fritos?! (ese día me di cuenta de que la sección de congelados del super está bien para un apuro pero no para todos los días!!!)

A mis hijos les gusta bastante el pescado, no suelen poner muchos problemas para comerlo, pero se que no todos los peques les pasa igual. Para aquellos a los que es un tortura darles de comer pescado esta receta de "Hamburguesas de merluza" es ideal. Están buenísimas y además es una cena super sana.

receta cocina con ninos hamburguesa pescado comida sana

Lo primero que tenemos que hacer es picar los filetes de merluza, la cebolleta y el diente de ajo (sin el germen). Lo mezclamos todo y le añadimos el huevo, el pan rallado y el perejil.

receta cocina con ninos hamburguesa pescado comida sana

receta cocina con ninos hamburguesa pescado comida sana
receta cocina con ninos hamburguesa pescado comida sana

Una vez que tenemos todo bien mezclado hacemos bolitas y las aplastamos con las manos para darles la forma de hamburguesas.

receta cocina con ninos hamburguesa pescado comida sana

Las freímos...

receta cocina con ninos hamburguesa pescado comida sana

Y ya están listas. Como veis es una cena sencilla y rápida. A los niños les encantan y a los mayores también. 

receta cocina con ninos hamburguesa pescado comida sana

Ya veis que no tiene dificultad ninguna y los peques pueden ayudar, les encanta lo de hacer bolitas y aplastarlas, bueno... ¡¡les gusta más pringarse las manos!!

¿Qué os parecen, las habéis probado ya? ¿Tienes recetas ricas, sanas y fáciles? ¡soy toda oídos!

Y, ya sabes, si te ha gustado o te resulta útil... ¡comparte, porfa!
Image and video hosting by TinyPic

Comentarios